Použitie: Pre zvýraznenie chuti a ako sekvestračné činidlo (viaže ióny kovov), pôsobí synergicky v zmesiach antioxidantov.
1. Pri zaváraní ovocia a zeleniny.
2. Na dochutenie...
7,6 €
Doprava 3,23 €,Na sklade
Garantovaný nákup z DROGÉRIA & PARFUMÉRIA.
Zoradiť:
Odporúčané ponuky (1)
Na sklade • 1 variant3,23 €97 % • 4 664 recenziíĎalšie informácie
Použitie: Pre zvýraznenie chuti a ako sekvestračné činidlo (viaže ióny kovov), pôsobí synergicky v zmesiach antioxidantov.
1. Pri zaváraní ovocia a zeleniny.
2. Na dochutenie...
Použitie: Pre zvýraznenie chuti a ako sekvestračné činidlo (viaže ióny kovov), pôsobí synergicky v zmesiach antioxidantov. 1. Pri zaváraní ovocia a zeleniny. 2. Na dochutenie ovocných šalátov, kompótov a šalátových zálievok. 3. Na podporu želírovacieho procesu pri výrobe džemov, marmelád a želé. 4. Na dochutenie nápojov. 5. Na odstránenie vodného kameňa, napr. V kávovaroch a pod.
Jednu lyžičku kyseliny citrónovej rozpustíme v 1 l vody a olúpané plody určené na konzerváciu ponoríme do tohto roztoku. Takto môžeme výhodne ošetriť plody pred následnou konzerváciou, napr. Sušením alebo zahriatím.
Dávkovanie: Podľa potreby pre danú surovinu, pri víne dávkovanie limitované Vinárskym zákonom. Rozmiešať v malom množstve suroviny a vmiesiť do celého objemu.
Kryštalický prášok bezfarebné až biele farby, bez zápachu. CAS: 5949-29-1 - kyselina citrónová monohydrát E330.
Skladovanie: Najvhodnejšie podmienky skladovania sú relatívna vlhkosť 50% a teplota v rozsahu 10-30 ° C. Pri teplotách nad 35 ° C dochádza k zhlukov. Kyselina citrónová je chemicky stabilný v tesne uzatvorených obaloch najmenej 5 rokov.
Zloženie: kyselina citrónová potravinárska
Pozrite sa, kde môžete produkt kúpiť:
Na sklade • 1 variant3,23 €97 % • 4 664 recenziíĎalšie informácie
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.
{"Obľúbené kategórie":[["AdBlue","https://adblue.heureka.sk/"],["Párty šerpy","https://party-serpy.heureka.sk/"],["Gripy na rakety","https://tenisove-gripy.heureka.sk/"],["Patenty a nyty","https://patenty-nyty.heureka.sk/"],["Moto stojany","https://moto-stojany.heureka.sk/"],["Púdre na tvár Max Factor","https://pudre-na-tvar.heureka.sk/f:34005:30841645/"],["Pergoly Scobalit","https://pergoly.heureka.sk/f:27114:29392479/"],["Grafické karty Nvidia RTX 3070","https://graficke-karty.heureka.sk/f:2642:29517914/"],["Biele kancelárske zostavy","https://kancelarske-zostavy.heureka.sk/f:39169:40127778/"],["Vegan tužidlá na vlasy","https://tuzidla-vlasy.heureka.sk/f:38900:1/"]],"Vybrané značky":[["Čistiace prostriedky do kúpelne a kuchyne Chanteclair","https://cistiace-prostriedky-do-kupelne-a-kuchyne.heureka.sk/f:21686:30011541/"],["Čistiace prostriedky do kúpelne a kuchyne Callus","https://cistiace-prostriedky-do-kupelne-a-kuchyne.heureka.sk/f:21686:35399043/"],["Čistiace prostriedky do kúpelne a kuchyne Savo","https://cistiace-prostriedky-do-kupelne-a-kuchyne.heureka.sk/f:16647:293608/"],["Čistiace prostriedky do kúpelne a kuchyne Bref","https://cistiace-prostriedky-do-kupelne-a-kuchyne.heureka.sk/f:16647:460622/"],["Čistiace prostriedky do kúpelne a kuchyne Sinks","https://cistiace-prostriedky-do-kupelne-a-kuchyne.heureka.sk/f:21686:29352009/"]],"Ako vybrať najlepšie":[["Ako vybrať šampón pre psa?","https://sampony-pre-psov.heureka.sk/poradna/ako-vybrat-sampon-pre-psa/"],["Ako vybrať sústruh?","https://sustruhy.heureka.sk/poradna/ako-vybrat-sustruh/"],["Ako vybrať batoh?","https://batohy.heureka.sk/poradna/ako-vybrat-batoh/"]],"Vybrané produkty":[["Aramith Premier sada 57,2mm","https://biliardove-gule.heureka.sk/aramith-premier-sada-57_2mm/"],["Ihelníček - 1 ks - zelená sv. - zelená sv.","https://ihelnicky.heureka.sk/ihelnicek-1-ks-zelena-sv-zelena-sv/"],["Gorenje BM235CLI","https://mikrovlnne-rury.heureka.sk/gorenje-bm235cli/"],["Solex Držiak paraboly 70cm WM38/700","https://drziaky-k-projektorom.heureka.sk/solex-drziak-paraboly-70cm-wm38-700_2/"],["Sunsun CUP 805 5 W","https://uv-sterilizatory.heureka.sk/sunsun-cup-805-5-w/"],["Pan Drwal Original šampón na fúzy 150 ml","https://sampony-na-fuzy.heureka.sk/pan-drwal-original-sampon-na-fuzy-150-ml/"],["Playseat Red Bull Racing, PFI.00240","https://herni-sedacky-kokpity.heureka.sk/playseat-red-bull-racing-pfi-00240/"]],"Odporúčame":[["Apple iPhone 15","https://mobilne-telefony.heureka.sk/f:26540:34644595/"],["Apple Watch 9","https://inteligentne-hodinky.heureka.sk/f:26541:34738896/"],["Apple Watch Ultra 2","https://inteligentne-hodinky.heureka.sk/f:26541:34644606/"],["PlayStation 5","https://herne-konzoly.heureka.sk/playstation-5/"],["Lego","https://stavebnice-lego.heureka.sk/"],["Zimné pneumatiky","https://pneumatiky.heureka.sk/f:5428:13093/"],["Nábytok","https://nabytok.heureka.sk/"],["Oblečenie a móda","https://moda.heureka.sk/"]]}
